Мордовник шароголовый (Эхинопс) - продуктивный медонос второй половины лета и осень. Обладает высокой медопродуктивностью: в зависимости от климата и условий произрастания она может составлять от 600 до 1200 кг с гектара. Мед, получаемый с мордовника шароголового, имеет цвет от светло-жёлтого до янтарного, прозрачный, после засахаривания — светлый до белого, мелкокристаллический, обладает выраженным приятным вкусом и тонким пряно-цветочным ароматом.

Мордовник принято сеять под зиму, либо весной из расчета 10-12 кг на 1 Га под покров фацелии (при этом норма высева фацелии не должна превышать 6-7 кг) Мордовник - сорняковое растение, что обеспечивает идеальную "цепкость" почти к любому типу почв. т.к семена мордовника легкие, рекомендуется сеять мордовник румом, предварительно смешав с опилками. Для посева мордовника можно использовать заброшенные, ухабистые участки - он отлично приживается на склонах и в оврагах.

На первом году это растение формирует розетку из листьев до 70 см. На второй год – отращивает стебель, который ветвится и цветет. Цветет этот медонос с начала июля, цветение длится до 40 дней. Цветы остаются открытыми на протяжении светового дня.

Несомненно кроме медоносной пользы мордовник обладает и лечебными свойствами. Напиток из семян мордовника обладает ценностью как лекарство народной медицины от головных болей, эпилептических припадков, пареза, рассеянного склероза, последствий хронического лучевого воздействия и полиомиелита. В плодах мордовника содержится до 28% жирного масла, применяемого наружно при некоторых кожных заболеваниях

Наиболее популярные рецепты с использованием мордовника:

Настойка. Берут 50 граммов семян растения, заливают полулитром водки, настаивают в темном месте в течение 30 дней, периодически встряхивая содержимое. Готовую настойку процеживают и принимают один раз в сутки, утром, натощак, по одной чайной ложке. Рекомендуемая продолжительность курса лечения 4 месяца. При необходимости терапию можно повторить после двухнедельного перерыва.

Отвар. Берут одну чайную ложку семян, заливают 250 миллилитрами воды, кипятят две минуты, настаивают в течение 30 минут, процеживают и принимают за 20 минут до еды, трижды в сутки, по одной столовой ложке на прием для лечения гипотонии, восстановления организма после перенесенного инсульта. Наружно данное средство применяют в виде примочек для терапии дерматологических заболеваний.

Чай. Берут три чайных ложки частей растения, заливают стаканом кипятка, заваривают 10 минут. Готовый напиток выпивают в течение дня.

РЕЦЕПТУРА: При общем истощении, неврите, параличе, мышечной атрофии, половой слабости (импотенции), ухудшении зрения 1 чайную ложку измельченных семян мордовника необходимо залить 300 мл. чистой воды и кипятить 15 минут, далее настоять 2 часа и процедить. Принимать по 2 столовых ложки 4 раза в день после еды.

МОРДОВНИК В ТВОРЧЕСТВЕ Цветы мордовника это яркие, круглые и колючие шарики до 5 см в диаметре, состоящие из тысячи отдельных звездчатых голубых цветов. Листья мордовника обычно имеют форму чертополоха колючие. Стебли мордовника длинные, до 1,5 метра и крепкие. Для сушки его достаточно подвесить цветками вниз в темном и сухом месте на 3 недели. Редкий окрас и сферическая форма позволяет мордовнику эффектно выглядеть в букетах и композициях.

Где взять мордовник? На нашей пасеке растет плантация Эхинопса, семена которого мы ежегодно собираем и их можно заказать на сайте прямо сейчас. Также вы можете приехать к нам для фотосессии в поле Эхинопса и собрать букет этого необычного растения. Только не забудьте перчатки, потому что растение достаточно колючее.